"جوع الليل في الشتاء"، لماذا نشعر بالرغبة في الأكل أكثر؟

مع حلول فصل الشتاء، يلاحظ الكثيرون زيادة شعورهم بالجوع، خاصة في المساء والليل، وهو ما يُعرف بـ"جوع الليل"هذا الشعور ليس مجرد إحساس نفسي عابر، بل له أساس علمي يرتبط بتغير الهرمونات واحتياجات الجسم للطاقة، كما ورد في موقع Study Finds.

أسباب زيادة الجوع في الشتاء

تشير الدراسات إلى أن انخفاض درجات الحرارة يجعل الجسم بحاجة إلى طاقة إضافية للحفاظ على حرارة الجسم الداخلية، وهذا يدفع الدماغ للبحث عن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون التي تمنح شعورًا بالدفء والطاقة.

هرمونات السيروتونين والدوبامين

كما أن قصر ساعات النهار وقلة ضوء الشمس يؤثران على مستويات هرمونات السيروتونين والدوبامين، المسؤولة عن المزاج والشبع، ما يجعل الجسم يطلب الأطعمة لرفع المزاج وتحقيق شعور بالرضا.

هرمونات الجوع 

وتوضح كريستال ويلي طبيبة بريطانية، أن التغيرات البيئية تؤثر على توازن هرمونات الجوع والشبع، ما يجعل الناس أكثر عرضة لتناول الطعام بكميات أكبر، وخصوصًا في المساء.

 وتشير إلى أن الجسم يستجيب لمتطلبات الطاقة والدفء من خلال الرغبة في تناول وجبات عالية السعرات، وهو ما يفسر شعور الكثيرين بالرغبة في الطعام ليلاً خلال الشتاء.

نصائح للتقليل من جوع الليل

لتجنب الإفراط في الأكل ليلاً، توصي الدكتورة ويلي بعدة خطوات عملية:

ابدأ بالوجبات الغنية بالألياف مثل الخضار والشوربة قبل باقي مكونات الطعام.

دمج البروتين مع الكربوهيدرات لتثبيت مستوى السكر في الدم ومنع الشعور بالجوع المفاجئ.

شرب الماء قبل الوجبات لتقليل الشعور بالجوع.

استخدام التوابل مثل الفلفل الحار أو الزنجبيل للتحكم في الشهية وتحسين الشعور بالشبع.

اقرأ أيضا:

الروماتويد في الشتاء، كيف تحمي المفاصل من الآلام اليومية؟

لا تصدّق "تيك توك"، تحذير طبي من "حيلة الفازلين" حول العين

"اتدفى على قد الإيد"، 10 مشروبات اقتصادية لا غنى عنها في الشتاء